Trufe de ciocolata
Nimic nu poate inlocui ciocolata, nu-i asa? Dar putem sa ne permiten si variante Dukan ale acesteia.
Faza Croaziera, Consolidare, Stabilizare definitiva
Portii – mai multe….
3 lg de cacao degresata (sau mai putina, va dati seama voi dupa culoare)
1 lg branza (am pus lacteea ca e mai consistenta)
5 lg de lapte praf degresat
1 galbenus de ou
indulcitor de gust
arome (de rom imi place mie)
Se amesteca in bol cacaua si branza pana se obtine o pasta fina. Se adauga galbenusul, indulcitorul si aromele. Se amesteca bine si se adauga si laptele praf in ploaie. Se fac mingiute cu lingurita si se pun pe hartie de copt. Se tin la frigider cel putin 4-5 ore sa se intareasca. La servire se pudreaza cu cacao.
Pofta buna!
S-ar putea sa iti placa si:
