Variante meniu
Crenvusti umpluti
O varianta de mic dejun Dukan rapida si foarte gustoasa. Puteti sa o serviti alaturi de cei din familie, asa ca faceti mai multi pentru ca s-ar putea sa nu va ajunga 
Este o reteta care merge atat la PL cat si la PP (daca nu puneti ardeiul gras). Da stiu, nu sunt buni crenvustii, dar odata nu ne omoara (asta ca sa nu starnesc polemici) si nici nu ne ingrasa!
Faza Croaziera, Consolidare, Stabilizare definitiva
Ingrediente pentru 1 portie:
- 2 crenvusti de curcan (sau pui)
- 1-2 linguri de branza degresata
- 2 felii de ardei gras
- 1 felie de sunca de curcan
- marar verde
Friptura de pui cu broccoli
O varianta de meniu usoara si destul de repede de facut. Desi respecta toate principiile unei retete Dukan, aceasta poate fi consumata de toata familia la masa de pranz dintr-o sambata sau duminica linistita. Nu trebuie sa gatiti separat pentru ceilalti membrii ai familiei.
Faza Croaziera, Consolidare, Stabilizare definitiva
PL
Ingrediente:
- 1-2 piept de pui (poate fi si curcan)
- 1 ardei rosu
- marar si patrunjel verde
- sare, piper
- 1 broccoli
Se incalzeste apa pe foc. Cand fierbe adaugati sare si broccoli taiat in buchete aproximativ egale. Broccoli fierbe cam in 25-30 de minute; bucatile trebuie sa fie moi, dar intregi. Scurgeti apa cu grija pentru a nu zdrobi buchetele de broccoli, care sunt destul de fragile.
Ciulama de curcan
Dupa cum probabil ati observat pana acum, incerc sa va ofer variante multiple de mancaruri Dukan, astfel incat dieta dvs. sa fie cat mai usoara. De fapt, ideea e ca sa nici nu simtiti ca sunteti la dieta . Si va spun din experienta proprie ca acest lucru se poate. Asa ca va propun o noua reteta Dukan, de data asta o ciulama cu carne de curcan. suna bine, nu?
Faza Croaziera, Consolidare, Stabilizare definitiva
PP si PL
Ingrediente:
- 300 gr piept de curcan (se poate inlocui cu piept de pui daca nu aveti in casa curcan)
- 1 ceapa alba
- 1 lg amidon
- 250-300 ml lapte degresat
- sare, piper, boia de ardei
Chiftelute marinate
Atunci cand suntem la PL (proteine-legume) nu mai e cazul sa mancam chiftelutele goale. Putem face un sos de rosii delicios, care sa le faca mult mai gustoase decat sunt deja. Si totul dupa o reteta Dukan. Si nu uitati, puteti oricand sa faceti chiftelele la cuptor si sa le impartiti cu cei din familie, mai ales cu copiii (stim ca nu e prea sanatos sa consume prajeli asa ca vin la fix cele facute in cuptor). Baiatul meu e innebunit dupa chiftelutele de pui sau curcan facute la cuptor.
Faza Croaziera, Consolidare, Stabilizare definitiva
Ingrediente pentru chiftele:
- 300 gr carne tocata de pui (poate fi si curcan sau vita)
- o ceapa
- 1 ou mai mic
- condimente (sare, piper, praf de usturoi)
- 2 lg tarate de ovaz
- marar verde
Ingrediente pentru sos:
- 1 lg amidon
Clatite cu sunca si ardei
V-ati trezit? Aveti pofta de ceva bun la micul dejun, dar nu stiti ce? Vreti sa fie ceva rapid? Sa mearga in dieta Dukan? Atunci ati gasit reteta!
Clatite cu sunca si ardei numai buni ptr dieta Dukan (da, stiu, ma repet, dar nu pot sa ma abtin
Faza Croaziera, Consolidare
Ingrediente pentru clatite:
- 1 ou
- 2 linguri Maizena (amidon)
- 5 linguri lapte degresat
- 2-3 linguri apa minerala carbogazoasa
- sare
Pentru umplutura:
- 1 ardei gras rosu (sau galben, sau verde)
Omleta taraneasca
Omleta taraneasca o stim cu totii. Nici eu nu o fac pe atat de des pe cat si-ar dori sotul si nu stiu de ce. E simplu de facut si de efect (vizual si gustativ .
Si mai presus de toate este perfecta pentru dieta Dukan. Deci iata si reteta.
Faza Croaziera (PL), Consolidare, Stabilizare definitiva
Ingrediente:
- 2 oua
- 2 fire de ceapa verde
- o rosie mica
- 1 felie de sunca slaba de curcan sau pui
- sare
Clatite cu spanac
O varianta de mic dejun satioasa si foarte gustoasa. Daca faceti clatitele clasice, atunci puteti sa le dati cu incredere si celor din familie. Vor aprecia cu siguranta si va vor multumi.
Se face in 15 minute, deci nu ne ia foarte mult timp si merge de minune in dieta Dukan.
Faza Croaziera, Consolidare
Portie pentru o persoana
Ingrediente:
Ptr. clatite
- 1 ou
- 2 linguri Maizena
- 6 linguri lapte
- 3-4 linguri de apa minerala carbogasoaza
- sare
Ptr. umplutura
