O rețetă simplă care se potrivește cu zilele de PL din dieta dukan. Nouă ne plac mult roșiile așa că încerc să le folosesc în cât mai multe rețete.  Sper să o încercați și voi și să vă placă. Atenție însă, se consumă în trei zile (din cauza tărâțelor) sau se împarte cu cei dragi.

Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă

Ingrediente ptr blat:

-2 ouă

- 6 lg tărâțe de ovăz

- 3 lg tărâțe de grâu

- 2 lg brânză degresată

- sare

Pentru astăzi v-am pregătit o rețetă delcioasă pe care noi am savurat-o în weekend. O mâncare cu ciuperci pe care o puteți combina în mai multe feluri. Noi am mâncat-o cu grătar din piept de pui, dar cred ca merge foarte bine și cu paste (shirataki dacă sunteți la dietă).

Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă

Ingrediente:

-300 g ciuperci champignon

-1 ceapă

- 2-3 căței de usturoi

- 250 ml lapte degresat

- 1 lg amidon de porumb

- 1 lgt ulei de măsline

Conopida este o legumă permisă în dieta dukan cu foarte multe proprietăți. Conopida are 21 de calorii, vitaminele C, A, B1, B6, B2, fosfor, zinc, calciu, magneziu, fier, mangan, caroten, cupru, nu are colesterol, nu conține amidon și poate fi consumată în curele de slăbire. Cele mai importante proprietăți ale conopidei sunt: anticancerigen, antireumatic, energizant natural, analgezic antianemic, oftalmologic, scade nivelul colesterolului și sprijină sistemul imunitar. Sper că v-am convins să încercați această rețetă.

Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă

Ingrediente:

-250 g ciuperci

- ½ căpățână de conopidă

- 200 ml lapte degresat

Ce-ar fi să ne facem acasă singuri pasta de roșii? În felul ăsta nu mai stăm să căutăm prin magazine o pastă de roșii care să nu conțină zahăr. În plus o putem face proaspătă și păstra în frigider o perioadă mai mare de timp. Nu uitați că pasta concentrată de roșii este permisă în dieta dukan începând cu faza de atac, pe post de condiment în mâncăruri, dar limitată în atac și la PP la o jumătate de linguriță pe zi.

Faza Atac, Croazieră (PP, PL), Consolidare, Stabilizare definitivă

Ingrediente:

-1 kg roșii cherry (merg însă și cele clasice)

- 2 căței de usturoi

- 1 lgt ulei de măsline (dacă o faceți și pentru atac nu puneți uleiul de măsline)

-100 ml apă

- sare, piper

Hai să ne răcorim cu o salată grecească făcută în stil dukan. De fapt lipsesc doar măslinele, dar asta e! Soțul meu e fan, chiar dacă nu e la dietă. Nu aveți nevoie decât de câteva legume proaspete de sezon și puține ingrediente magice.

Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitvă

Ingrediente:

-2 roșii

- 2 castraveți

-1 ardei gras (opțional)

- 1 ceapă roșie