Paine/pizza
Pizza Dukan
Aseara am fost in oras si m-am uitat tare lung la sotul si baiatul meu care savurau o delicioasa pizza! Hmmm…a trebuit ca azi musai sa incerc o noua reteta de pizaa, care sa semene cu “the real thing!. Si am reusit, inspirandu-ma de ici de colo, sa incropesc o pizza dukan cu blat crocant cum nu am mai mancat. Mai fac cu siguranta!
Faza Croaziera, Consolidare, (PL)
Ingrediente pentru blat:
- un ou
- 4 linguri tarate de ovaz
Paine Dukan
Cel mai mult imi lipseste la dieta painea. Pateul (home made, de dieta evident) parca nu merge asa bine gol, sendvisul nu e sendvis fara o bucata de paine. Asa ca pentru mine a fost important sa gasesc o reteta de painecare sa fie pe gustul meu. Mai sunt si alte retete, inca mai incerc 
Faza Atac, Croaziera, Consolidare, Stabilizare definitiva
Ingrediente:
- 2 oua
-4 linguri branza slaba,
- 2linguri drojdie uscata,
- 4 linguri tarate de ovaz,
- 2 lingurite tarate de grau,
-sare si chimen.
Se amesteca ingredientele intr-un vas iar compozitia se toarna in vasul de yena sau in forma de silicon. Repartizati cantitatea in functie de numarul lingurilor de tarate pe care le aveti pe zi (astfel, in croaziera o impartiti pentru doua zile)
Se introduce in cuptorul incins in prealabil la 180 grade si se lasa pana trece testul scobitorii. Eu zic ca e foarte ok atunci cand ti-e pofta de un sendvis.
