O variantă de mâncare bună atât pentru PP cât și pentru zilele de PL, mai ales daca o combinăm cu o salată de legume proaspete sau cu legume la aburi sau o peperonata… O rețetă care se pretează foarte bine dietei dukan si pe care vă invit să o încercați și voi.

Faza Atac, Croaziera (PL, PP), Consolidare, Stabilizare definitivă

Porții – 2

Ingrediente:

-500 g ficăței de pui

- ½ ceapă albă

- 1 cană lapte degresat

- sare, piper, boia dulce, cimbru, rozmarin

Atacul și zilele de PP sunt cele mai dificile pentru cei care țin dieta Dukan, deorece lipsesc ideile de preparare a cărnii, în cele mai multe cazuri. Rezolvăm pe parcurs și această problemă. Prin urmare, iată o nouă rețetă dukan pentru zilele mai dificile. Aroma de scorțișoară dă o savoare deosebită bucăților de pui, așa că treceți la treabă cu încredere!

Faza Atac, Croaziera (PP, PL), Consolidare, Stabilizare definitiva

Porții – 2

Ingrediente:

-300-400 g de piept de pui (sau pulpe superioare dezosate)

- 300 g iaurt degresat

- ½ lgt rozmarin

- ½ lgt busuioc

- ½ lgt scorțișoară

Din nou o rețetă care se poate consuma începând cu faza de atac. Știu cât de dificile sunt zilele acestei faze, precum și cele de PP și de aceea încerc să vă propun cât mai multe rețete dukan pentru aceste zile.

Faza Atac, Croazieră, Consolidare, Stabilizare definitivă

Porții  - 3-4

Ingrediente:

-6-8 pulpe superioare de pui

- 1 ceapă mică (dacă sunteți la atac sau croazieră PP) sau 2 cepe pentru celelalte faze (PL, consolidare, stabilizare)

- 2 lgt paprica de ardei

- sucul de la un sfert de lămâie (dacă sunteți la atac sau croazieră PP) sau coaja și sucul de la jumătate de lămâie (PL, consolidare, stabilizare)

- ½ legătură de pătrunjel verde

Dacă tot e joi și e zi de PP pentru cei din consolidare, iată o nouă rețetă numai buna de consumat începând din croazieră. Se face foarte repede și se poate adapta chiar și pentru cei care sunt în atac dacă renunțăm la uleiul de măsline și punem mai puțină zeamă de lamâie.

Faza Atac, Croazieră, Consolidare, Stabilizare definitivă

Porții – 2

Ingrediente:

-4-6 copane de pui fără pieliță

- 3 căței de usturoi întregi

- ½ linguriță rozmarin

- ½ linguriță cimbru

- 2-3 foi de dafin

Nu mănânc des mititei, dar și când mi se face poftă….! Așa că am decis să trec la treabă și să încerc o rețetă de mititiei Dukan din carne de curcan. Zis și făcut, studiat diverse rețete, căutat ingredient și trecut la treabă!

Faza Atac, Croazieră (PP, PL), Consolidare, Stabilizare definitivă

Ingrediente:

-400-500 gr carne de curcan (piept și pulpă superioară fără piele și curățată de grăsimi)

- 1-2 lingurițe sare

- 1 linguriță piper

- 1 linguriță boia de ardei dulce

- ½ linguriță cimbru

- 1 căpățână mică de usturoi

- 1 linguriță bicarbonat

- 250-300 ml apă minerală carbogazoasă

Dupa ce am incercat reteta de sunca de curcan am decis ca este musai sa o incerc si pe cea de pastrama de pui, din moment ce tot o consumam din comert, incarcata cu tot felul de aditivi. Asa ca m-am pus pe cercetat si am descoperit reteta aici. Incercati-o cu incredere nu doar pentru dvs ci si pentru cei din familie, mai ales pentru copii.

Faza Atac, Croaziera, Consolidare, Stabilizare definitiva

 PP si PL

Ingrediente:

-1 piept mare de pui sau 2 mai mici

- 1 lingura sare

-1-2 frunze de dafin

-300 ml apa

- cateva boabe de ienibahar si de piper negru

-1 lg indulcitor pudra

-1-2 linguri sos de soia