Salata cu broccoli si surimi
Vreți ceva răcoritor de vară de mâncat, nu-i așa? Atunci rețeta dukan de astăzi vine la fix pentru dumneavoastră. Se prepară ușor, poate fi făcute în mai multe variante, așa că sper să vă ajute din nou această idée.
Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente:
-6-8 buchețele de brocoli
-8 bucăți de surimi (poate fi și jambon degresat de curcan sau pui)
- 150 g iaurt degresat
- 1 lgt suc de lămâie
- sare, piper
Buchețele de brocoli se fierb și se trec printr-un jet de apă rece. Surimi (desfăcute) sau jambonul de curcan se taie fășii subțiri de tot.
Din iaurt, lămâie, sare și piper pregătim dresingul.
Turnăm dresingul peste brocoli și surimi, amestecăm să se omogenizezeși dăm la frigider pentru 30 minute. Se consumă rece ca atare!
Poftă bună!
S-ar putea sa iti placa si:
