In start trebuie sa va spun ca aceasta nu este o reteta dukan. In schimb este o reteta care o sa placa foarte mult copiilor si celorlalti din familie si cel mai important e ca se face la cuptor si in se prajeste in ulei.

Baiatul meu nu manca pui decat in mancaruri sau ciorbe, foarte rar gusta din pieptul de pui la gratar si asta daca il amestecam de exemplu cu un piure de cartof. De snitele nici nu se punea problema. Insa odata cu aceasta reteta l-am convins sa manance sis a ceara cu gurita lui inca o portie. Nici nu stiti ce m-am bucurat pentru asta.

Imi place sa o gatesc deoarece nu necesita foarte multe ingrediente, se prepara foarte usor si se coace una doua la cuptor.

Faza: Consolidare (masa de sarbatoare), Stabilizare definitive

Scara nutritionala: Duminica (masa de sarbatoare)

Ingrediente:

-1 piept de pui taiat fasii

-2 oua

- 2 lg iaurt

- fulgi de porumb zgrobiti grosier

- cativa biscuiti sarati pisati grosier (jumatate ca si cantitate din cati fulgi de porumb folositi)

- cascaval ras (1-2 lg)

-sare, piper, usturoi granulat

Preparare:

Batem ouale si le amestecam cu iaurtul. Intr-un bol separat amestecam fulgii de porumb, biscuitii zdrobiti si cascavalul ras.

Condimentam bucatile de pui si apoi le trecem oul batut, si apoi prin mixul de fulgi, biscuiti si cascaval.

Asezam bucatile de pui in tava pe hartie de copt.

La final introducem tava in cuptorul incins la 180 de grade si lasam sa se coaca.

Cand se rumenesc pe o parte le intoarcem sip e cealalta si lasam sa capete o culoare aurie frumoasa.

Cam asta e toata treaba. Sper sa incercati reteta si astept sa imi spuneti daca a avut succes.

Pofta buna!