Pancakes cu dovleac
Dragii mei, vă propun o rețetă de mic dejun foarte rapidă și gustoasă. Aveți nevoie de dulceață de dovleac și câteva ingrediente ușor de procurat.
Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente:
-2 ouă
- 2 lg de tărâțe de ovăz
- 1 lg amidon
- 2 lg de dulceață de dovleac
- 2 lg brânză degresată
- 1-2 lg îndulcitor
Prepare. Se bat ouăle cu brânza și se adaugă restul de ingrediente. Se lasă compoziția să se odihnească 5-10 minute și apoi se toarnă câte un polonic în mijlocul unei tigăi antiaderente încinse. Atenție, se pune pe mijloc compoziția, nu se întinde în toată tigaia.
Trebuie să iasă pancakes de circa 10 cm diametru și astfel ies 6 bucăți. Mai adăugați o lingură de dulceață de dovleac, o cană de lapte și aveți un mic dejun delicios.
Poftă bună!