Salata cu broccoli si surimi
Vreți ceva răcoritor de vară de mâncat, nu-i așa? Atunci rețeta dukan de astăzi vine la fix pentru dumneavoastră. Se prepară ușor, poate fi făcute în mai multe variante, așa că sper să vă ajute din nou această idée.
Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente:
-6-8 buchețele de brocoli
-8 bucăți de surimi (poate fi și jambon degresat de curcan sau pui)
- 150 g iaurt degresat
- 1 lgt suc de lămâie
- sare, piper
Prajitura cu bezea
Din nou vă propun o rețetă dukan pe post de desert. Nimic complicat în rețeta asta, se face repede și rezultatul e delicios. Se pot face diverse variante ale acesteia, dar despre asta am să vă povestesc altă dată.
Faza Croazieră (PP, PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente:
-3 ouă
- 4 lg tărâțe de ovăz
- 2 lg tărâțe de grâu
- 2 lg amidon de porumb
- 4 lg lapte praf degresat
- 150 g iaurt degresat
- 1 lgt praf de copt
Creveti sotati
Dacă vă plac creveții atunci rețeta asta pică la fix. E prima rețetă cu creveți (am gasit-o aici) pe care o postez și sper să vă placă, mai ales că se fac ușor și merg de minune în atac sau la zilele de PP.
Creveții au o serie de proprietăți printre care: au efect antiinflamator și previn formarea de blocaje în circulația sângelui; regularizează bătăile inimii, prevenind stopurile cardiace; conțin selenium care este anticancerigen, acest element ajutând la buna funcționare a celulelor care compun ADN-ul; conțin acizii omega 3 care protejează împotriva apariției bolii Alzheimer și previn îmbătrânirea prematură.
Faza Atac, Croazieră (PP, PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Porții – 2
Ingrediente:
-400 g creveți decorticați
- 2 căței de usturoi
- ½ legătură pătrunjel verde
- 4 lg vin alb (tolerat)
- ½ lămâie
Prajitura cu visine
A venit sezonul vișinelor și evident că ne gândim repede să facem o tarta/prajitură cu aceste minunății. Dacă sunteți la consolidare sau stabilizare această rețetă dukan o să vină la fix. Gustul dulce-acrișor dă o savoare deosebită prăjiturii.
Faza Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente:
-3 ouă
- 4 lg de tărâțe de ovăz
- 150 g iaurt degresat
- 2 lg amidon de porumb
- 4 lg lapte praf degresat
- 1 lgt praf de copt
- 3-4 lg îndulcitor după gust
Rulada cu branza si somon
O rețetă dukan de aperitiv excelent care poate fi servit oricând pe parcursul zilei sau poate fi luată la pachet. Nu necesită mult timp de pregătire, iar rezultatul e garantat! O să placă la toată familia. Asta dacă sunteți dispuși să o împărțiți.
Faza Croazieră (PP, PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente pentru blat:
-2 ouă
- 1 lg amidon
- 2 lg tărățe de ovăz
- 2-3 lg lapte degresat
- sare
Tort cu cafea si scortisoara
Pentru că am vazut că v-au plăcut foarte mult biscuitii Cofee delights am spus să vă propun plecând de la aceștia o rețetă dukan de tort delicios. Dacă vă place combinația scorțișoară-cafea atunci rețeta asta e pentru voi și merită încercată. Atenție însă dacă mâncați seara să o faceți cu măsură ca să mai și dormiți.
Faza Atac, Croazieră (PP, PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente bază:
-2 ouă
- 4 lg tărâțe de ovăz
- 4 lg lapte praf degresat
- 1 lgt scorțișoară
- 3 lg îndulcitor (după gust)
Ingrediente cremă:
-500 g quark
- 4 lg îndulcitor (sau după gust)
Pui Provençal
O rețetă dukan simplă, care poate fi adaptată și pentru zilele de PP sau atac (dacă scoateți roșiile la PP și uleiul de măsline la atac). Eu am tot făcut-o zilele astea pentru că e foarte gustoasă și merge foarte bine simplă cu turtițe sau cu o salată mare.
Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente:
-2 pulpe de pui tăiate în 2 (copănel și pulpă superioară)
- 1 legătură de ceapă verde (2-3 fire)
- 3 roșii
- 3 căței de usturoi
- sare, piper
- ½ lgt oregano
- 1 lgt capere (merge și fără dacă nu aveți)
- 1 lgt ulei de măsline
