Lista condimente permise in atac si la PP in dieta Dukan
Lista care urmează este extrasa din cartea The Dukan Diet Life Plan scrisa de Pierre Dukan. Eu va sugerez sa printati aceasta lista si sa o folositi ori de cate ori aveti o nelamurire.
Condimente permise:
-agar agar
-alge
-anason stelat
-apa de flori de portocale
-arome fără zahăr
-busuioc
-cardamon
-asmățui (hasmaţuchi, planta aromatică asmăţui este cultivată pentru preparatele culinare şi este înrudită cu pătrunjelul)
-castraveciori murați (a nu se exagera, maxim 2-3 mici)
- ceapă, ceapă verde (preparată în mâncare)
-chili
-chivas
-cimbru
-chimion
-coriandru
-cuișoare
-cuburi de supă degresate și cu un conținut redus de sare
-gelatină (foi, pudră)
- ghimbir
-hrean
-îndulcitori
-lămâi, lime – coaja, sucul (dar nu în limonadă)
-lemongrass
-mentă
-nucșoară
-oțet
-paprika (boia de ardei)
-pătrunjel
-piper
-portocală – coaja
-praf de copt
-rozmarin
-scorțișoară
-sos teriyaki
-sos de soia fără zahăr
-șofran
-tarhon
-tărâțe de ovăz
-turmenic
-usturoi
-vanilie
Condimente tolerate sunt considerate:
-harissa (sos iute)
-muștar fără zahăr
-pastă de roșii fără zahăr
-ketchup fără zahăr
-maioneza dukan
-vinegreta dukan
S-ar putea sa iti placa si:
