Legume la gratar
Tot din seria aperitivelor pentru mese festive va recomand si legumele la cuptor. Sunt foarte sanatoase, gustoase si de ce nu, arata foarte bine.
Faza Croaziera (PL), Consolidare, Stabilizare definitiva
Ingrediente:
- 300 grame ciuperci
- 300 gr rosii cherry
- 2 ardei rosii grasi
Ciupercile si rosiile cherry se pun ca atare pe gratar si se tin 10-15 minute (depinde de cat de puternic e focul/jarul), intorcand mai ales rosile pe toate partile. Peste ciuperci puteti presara putina sare si marar verde tocat marunt de tot. Ardeii grasi se taie felii si se pun pe gratar. Cand s-au facut ii luati si ii puneti intr-o punga pe care o inchideti la gura. Ii lasati cam 10 minute in punga, in felul asta se ia mai usor pielea de pe iei. Apoi faceti mici rulouri din fiecare felie de ardei.
Cam asta este tot efortul. Le aranjati pe un platou, le decorati cum doriti si veti avea un aperitiv pentru dieta Dukan!
S-ar putea sa iti placa si:
