Granite cu cafea
Granite este de fapt Granita, un desert semi-înghețat făcut din zahăr (în cazul de față îndulcitor), apă și arome diverse.
Este o băutură de origine italiană care ne răcorește în zilele calde de vară. Astăzi eu vă propun varianta cu cafea, urmează și alte propuneri.
Faza Atac, Croazieră (PP, PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente:
-400 ml cafea (pregătită normal)
- 100 ml lapte degresat
- 3-4 lg îndulcitor (sau după gust)
-esență vanilie (opțional)
Preparare:
Cafeaua se amestecă cu laptele, îndulcitorul și esența de vanilie). Se pune toată compoziția într-o pungă cu fermoar (cred că merge și un vas de plastic dar va fi mai greu de manipulat).
Se pune în congelator și se lasă două ore. Se scoate și dacă nu e congelată se mai pune 1 oră. Nu trebuie să fie beton că atunci nu iese cum trebuie. Se scoate apoi din congelator și se pune în blender la mixat!
Cam atât de complicat e. Mai mult durează să se congeleze. O puneți în pahar, înfigeți un pai și …
Poftă bună!
S-ar putea sa iti placa si:
