Clatite cu sunca si ardei
V-ati trezit? Aveti pofta de ceva bun la micul dejun, dar nu stiti ce? Vreti sa fie ceva rapid? Sa mearga in dieta Dukan? Atunci ati gasit reteta!
Clatite cu sunca si ardei numai buni ptr dieta Dukan (da, stiu, ma repet, dar nu pot sa ma abtin 
Faza Croaziera, Consolidare
Ingrediente pentru clatite:
- 1 ou
- 2 linguri Maizena (amidon)
- 5 linguri lapte degresat
- 2-3 linguri apa minerala carbogazoasa
- sare
Pentru umplutura:
- 1 ardei gras rosu (sau galben, sau verde)
- 2 felii de sunca slaba de curcan (sau pui)
- 2-3 linguri de branza degresata
Se bate oul impreuna cu laptele si apa minerala. Se adauga sarea si Maizena in ploaie sa nu faca cocoloase (daca se fac, atunci amestecati cu un mixer sau un tel). Daca e prea moale mai puneti niste Maizena.
Incingeti bine de tot o tigaie antiaderenta (dar de-aia buna si turnati cu polonicul compozitia. Procedati exact ca la clatitele normale. Daca tigaia e buna nu aveti nevoie de nicio picatura de ulei, credeti-ma!
Din compozitia asta ies 3 clatite consistente, suficiente ptr micul dejun. Pana se racesc clatitele taiati bucati mici sunca si ardeiul gras. Ungeti fiecare clatita cu branza degresata si apoi presarati sunca si ardeiul gras pe deasupra. Impachetati clatita si …gata!
Pofta buna!
S-ar putea sa iti placa si:
