Clatite cu branza si marar
Astăzi vă propun o rețetă dukan foarte simplă pe care poate unii dintre voi ați încercat-o déjà. Dacă ați preparat-o deja știți cât de bune sunt pentru micul dejun.
Faza Croazieră (PP, PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente pentru clătite:
-2 ouă
- 1 lg cu vârf de amidon de porumb (15 g/zi tolerate) – dacă le mai împărțiți cu cineva puneți în loc de tărâțele de ovăz de mai jos încă o lg de amidon
- 1 lg tărâțe de ovăz măcinate fin
- 2-3 lg lapte degresat
- 2-3 lg apă minerală
- sare
Ingrediente pentru umplutură:
-250 g brânză degresată
- 3 lg iaurt degresat
- mărar verde tocat mărunt
- sare
Clătitele știți deja cum le faceți. Dacă nu, dați click aici. Important este să aveți o tigaie foarte bună antiaderentă ca să nu se prindă. Dacă nu sunteți convinși de calitatea tigăii o puteți unge cu un șervețel îmbibat în ulei de măsline.
Ar trebui să vă iasă 3-4 clătite în funcție de dimensiunea tigăii.
Pentru umplutură amestecați toate ingredientele.
Umpleți clătitele cu umplutură și le împachetați…un mic dejun dukan delicios.
Pentru cei care nu sunt la dietă puteți face clătitele în mod clasic, iar pentru umplutură folosiți brânză proaspătă și smântână în loc de iaurt.
Poftă bună!