Chicken Burger Dukan
Cine spune că nu putem consuma fast-food la dieta Dukan se înșală! Putem să ne facem singuri unul, mai gustos chiar decât originalul, respectând cerințele unei rețete Dukan. Vă invit când aveți timp să îl încercați, dar să faceți mai mulți pentru că vor tăbărî pe ei și cei din familie.
Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente ptr burger:
-1 piept de pui tocat
- 1 ceapă
- 2 căței de usturoi
- ½ legătură pătrunjel verde
- 1 ou (opțional)
- sare, piper, coriandru, curry (după gust)
Alte ingrediente:
-pâine dukan sau chifle dukan
- 1 castravete murat
- 2 roșii
- câteva frunze de salată verde
Pieptul de pui tocat în amestecăm cu ceapa (dată prin răzătoarea mică), usturoiul pisat, pătrunjelul verde tocat și condimentele. Omogenizăm compoziția și o introducem la frigider o oră. Modelăm burgerii și îi punem pe grătar câte 5-6 minute pe fiecare parte.
Se servesc între felii de pâine dukan, unse cu maioneză, cu salată verde, felii subțiri de castravete murat și de roșii.
Poftă bună!