Ce inseamna o lingura sau o lingurita?
Ce inseamna o lingura sau o lingurita?
Am avut foarte multe discuții pe aceasta temă.
Dacă măsurăm cu lingura normală laptele praf de exemplu atunci ne ies maxim 8 g. Dar doctorul Dukan ne spune în cărțile sale la anumite alimente tolerate că o lingură este echivalentul a 20 g. De unde diferența asta? Probabil are legatură și cu lingurile de măsurat care se găsesc pe piață și care au o dimensiune standard în toată lumea (a se vedea poza in miniatura cu acestea).
În acest fel se explică și măsurătoarea lui Dukan.
Așa că puteți să măsurați și la cântar cantitățile de alimente (mai ales în cazul toleratelor), respectand ideea ca o lg are 15 sau chiar 20 g in functie de ce anume masurati.
Mai jos aveti cateva exemple de pe site-uri franceze care spun cat masoara o lingura/lingurita.
Aici sunt copii dupa ultima lista de tolerate publicata de Dukan in cartea sa “L`Escalier nutritionnel”.