Category Archives: Faza de stabilizare definitiva
Tort cu mousse si ciocolata
Cadoul meu pentru 8 Martie este o rețetă de tort delcios. Am făcut acest tort în două variante – una de dietă și una normală pentru ziua socrului meu, dar ambele sunt la fel de gustoase. Din acest motiv am sa va dau mai jos ambele variante.
Va invit să pregătiți și voi acest tort fie că aveți de sărbătorit o ocazie specială, fie pentru o zi obișnuită de weekend.
Faza Croazieră (PP, PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente blat:
-4 ouă
-4 lg tărâțe de ovăz
- 2 lg amidon
Pui barbeque
Știu că a început Postul Paștelui și v-am promis că am să mai postez rețete specifice, însă astăzi vă propun din nou o rețetă cu pui. Așa cum v-am mai spus de atâtea ori carnea de pui poate fi preparată în foarte multe variante, iar dacă sunteți la dietă nu trebuie să fie gătită doar pe grătar sau fiartă deoarece riscăm să nu ne mai facă plăcere atunci când o consumăm. Și știm cu toții că masa trebuie să fie o plăcere și nu un chin.
Faza Croazieră (PL, PP), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente
-4 ciocănele de pui
- 2 lg ketchup fără zahăr
- 1 lg îndulcitor lichid
- ¼ lgt chili
Retete de post
Dragii mei, de mâine începe Postul Paștelui. Unii dintre dvs m-ați întrebat de rețete de post. V-am pregătit mai jos o selecție din rețetele existente pe site și vă promit că am să revin și cu alte rețete.
SUPE/CIORBE
Briose cu nuca de cocos
Cred că am să transform vinerea (în măsura în care am să mă și pot ține de promisiune), într-o zi a rețetelor normale și mai ales într-o zi în care am să împart cu voi o serie de rețete dulci sau mai puțin dulci pe care eu le pregătesc pentru familia mea.
După cum ați observat, până acum am postat rețete care sunt pe gustul băiețelului meu, mare amator de brioșe și gogoșele.
Prin urmare și astăzi avem o rețetă de brioșe care pot fi consumate și de către persoanele care sunt la dieta dukan, dar sunt în ultimele două faze (consolidare și stabilizare).
Vă invit să îmi spuneți aici sau pe pagina de Facebook dacă ați încercat până acum vreuna din rețetele de brioșe postate.
Faza Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente
-250 g făină
-5 lg nucă de cocos rasă
- 1 lgt praf de copt
Ciorba cu afumatura si tarhon
Nu știu dacă v-am spus că îmi plac ciorbele care sunt făcute cu tarhon în oțet. Mi se pare că au un gust deosebit și le savurez cu o deosebită plăcere. Normal că în topul ciorbelor cu tarhon stă cea de fasole boabe (și am să vă dau cândva și rețeta mea), dar la dietă nu avem voie fasole boabe, așa că încercăm celelalte variante (ca cea de azi si zau ca e ca si cum ai manca ciorba de fasole cu afumatura).
Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente
-2 pulpe de pui afumate
- 2 morcovi
- ½ țelină
- 2 ardei grași verzi
- 1 dovlecel
Pui cu rosii si ardei la cuptor
Sunt atât de multe variante de a mânca gustos și sănătos, de a prepara carnea și legumele, încât fiecare masă ar putea fi diferită de cele anterioare. Având un copil de patru ani și jumătate încerc să gătesc combinații cât mai diverse pentru ca el să nu se plictisească și să mănânce cu plăcere de fiecare dată. Diversificarea este cheia succesului!
Rețeta de azi e după cum v-am obișnuit déjà foarte simplu de preparat și cu ingredient ușor de procurat.
Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente
-4-5 pulpe superioare de pui fără os
- 2 ardei grași
- 6-8 roșii cherry
Cheesecake cu lamaie
Cred că v-am mai spus că una din rețetele mele preferate este cea cheesecake, asta pentru că se face ușșor și pentru că este foarte gustoasă. În plus dacă folosim brânză degresată nici nu îngrașă. Putem să ne jucăm cu aromele cum vrem noi în funcție de gusturile fiecăruia.
Astăzi vă propun un cheesecake cu aromă de lămâie și lime cu bază.
Faza Atac, Croazieră (PL, PP), Consolidare, Stavilizare definitivă
Ingrediente bază
-2 ouă
- 2 lg tărâțe de ovăz
