Category Archives: Faza de croaziera PP
Turta dulce
Nu-i așa că vă era dor de turtă dulce? Hai recunoașteți 
. Atunci aveți noroc pentru că tocmai ce vă propun o rețetă dukan de turtă dulce. Atenție însă, dacă aveți copii s-ar putea să v-o mănânce ei! În plus, se poate pregăti ca desert uscat și pentru masa de Paște.
Faza Croazieră, Consolidare, Stabilizare definitivă
Porții – 2
Ingrediente:
- 2 ouă
- 4 lg de tărâțe de ovăz
- 2 lg de tărâțe de grâu
- 2 lg amidon de porumb
- 1 lgt praf de copt
- 3 lg îndulcitor (sau după gust)
- 2 lgt mix de scorțioară, anason, nucșoară, cuișoare (luați condimentele separate și faceți voi mixul, iar daca luati cuisoare si anason seminte le râșniți pudră)
Pasca
Se apropie sărbătoarea sfântă a Paștelui și nu se poate să nu punem pe masă și o Pască, fie ea și una făcută după o rețetă Dukan. Dar vă spun că este la fel de delicioasă și aromată ca și cea normală. Vă invit să vă luați nbotițe și să vă pregătiți de gătit. Rețeta asta face parte din meniul de sărbători pe care am să vi-l propun în curând.
Faza Croazieră, Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente aluat:
-2 lg tărâțe de ovăz
- 2 lg tărâțe de grâu
- 1 lg amidon de porumb
- 4 ouă (din care un gălbenuș îl folosim la umplutură)
- 150 g iaurt degresat
Shirataki Carbonara
E vremea pastelor, a pastelor de tip shirataki Konjac. Așa cum le spune numele acestea sunt făcute din Konjac. Utilizat de japonezi încă din cele mai vechi timpuri, Konjac-ul reprezintă o rădăcină foarte bogată fibre de tip Glucomannan. Acesta contribuie la blocarea asimilării grăsimilor, normalizarea zahărului în sange, reducerea stresului asupra pancreasului si descurajarea anormalitatilor care conduc la cresterea nivelului zaharului in sange (hiperglicemia). Glucomannan conduce de asemenea la reducerea colesterolului si ajuta la regularizarea scaunului si detoxificarea colonului. Glucomannan-ul este o fibră solubilă cu putere absorbantă mare atunci când este ingerată, cauzând senzația de sațietate. Glucomannan contribuie la procesul de slăbire! Shirataki Konjac pot fi consumate încă din faza de Atac! RETINETI! Doar pastele shirataki Konjac sunt permise in dieta Dukan!
Nu vă așteptați ca aceste paste să fie ca originalul, dar vă promit că nici nu vă veți da seama foarte mult că sunt diferite (i-am dat soțului să guste și nu s-a prins decât după ce i-am spus eu că nu sunt paste ”normale”).
Faza Atac, Croazieră, Consolidare, Stabilizare definitivă
Porții – 1
Ingrediente:
-1 pachet shirataki Konjac
Tort “Padurea neagra”
Încă o rețetă de desert care sper să vă încânte papilele gustative. Un desert numai bun pentru cei care țin dieta Dukan! Acum nu vă așteptați să fie chiar ca originalul plin de vișine…frișcă…ciocolată. Dar este foarte bun, garantez!
Faza Croazieră, Consolidare, Stabilizare definitivă
Porții – 2 (zile)
Ingrediente pentru blat:
-3 ouă
- 4 linguri tărâțe de ovăz
- 2 linguri tărâțe de grâu
- 2 lg amidon de porumb (optional)
- 2 lingurițe cacao degresată
- 3 linguri îndulcitor
- 1 fiolă esență de vanilie
- 1 linguriță praf de copt
Copane de pui cu lamaie
Dacă tot e joi și e zi de PP pentru cei din consolidare, iată o nouă rețetă numai buna de consumat începând din croazieră. Se face foarte repede și se poate adapta chiar și pentru cei care sunt în atac dacă renunțăm la uleiul de măsline și punem mai puțină zeamă de lamâie.
Faza Atac, Croazieră, Consolidare, Stabilizare definitivă
Porții – 2
Ingrediente:
-4-6 copane de pui fără pieliță
- 3 căței de usturoi întregi
- ½ linguriță rozmarin
- ½ linguriță cimbru
- 2-3 foi de dafin
Spanac cu ochiuri
A venit primăvara! Cel puțin teoretic. Practic, am început să găsim în piață produse de sezon proaspete: spanac, ștevie, lobodă, salată verde, ceapă verde, usturoi… Bun de tot! Așa că am pus mâna pe o legătură mare de spanac și am purces la a întocmi o rețetă dukan cu el! Vedeți în poze ce a iesit!
Faza Croazieră, Consolidare, Stabilizare definitivă
Porții – 2
Ingrediente:
-1 kg de spanac proaspăt
- 250 ml lapte
- 1 lg amidon de porumb
- sare, piper
-2 ouă
Rulada cocos
Un desert dukan foarte ușor de făcut, care sigur o să vă placă! Este de fapt o ruladă de tip pancakes (clătită), dar nu făcută în tigaie ci la cuptor. După cum vă spuneam, este o rețetă dukan rapidă care se pregătește în 10-15 minute (asta cu tot cu așteptatul după cuptor). Așa că vă invit cu drag să o încercați.
Faza Croazieră, Consolidare, Stabilizare definitivă
Porții – 2
Ingrediente clătită:
-2 ouă
- 4 lg tărâțe de ovăz
- 2 lg îndulcitor
- 6 linguri lapte degresat
- 1 esență de vanilie
