Category Archives: Faza de croaziera PP
Clatite cu branza si marar
Astăzi vă propun o rețetă dukan foarte simplă pe care poate unii dintre voi ați încercat-o déjà. Dacă ați preparat-o deja știți cât de bune sunt pentru micul dejun.
Faza Croazieră (PP, PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente pentru clătite:
-2 ouă
- 1 lg cu vârf de amidon de porumb (15 g/zi tolerate) – dacă le mai împărțiți cu cineva puneți în loc de tărâțele de ovăz de mai jos încă o lg de amidon
- 1 lg tărâțe de ovăz măcinate fin
- 2-3 lg lapte degresat
- 2-3 lg apă minerală
- sare
Surimi Chips
Dacă vă e dor de niște chipsuri atunci musai să vă luați surimi și să faceți această rețetă dukan tare simplă de chipsuri. Singura diferență între acestea și chipsurile din comerț este aroma, acestea având aromă discretă de pește.
Faza Atac, Croazieră (PL, PP), Consolidare, Stabilizare definitivă
Porții – 1
Ingrediente:
-8-10 bucăți de surimi
- sare
-oregano
Prajitura cu ness
Pentru azi va propun o rețetă dukan care poate fi consumată începând cu faza de atac. Este usor de făcut, nu necesită ingredient multe, iar dacă vă place ness-ul atunci sigur prajitura asta va fi pe gustul dvs. Așadar să trecem la treabă.
Faza Atac, Croazieră (PP, PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente pentru biscuit:
-3 lg tărâțe de ovăz
- 2 lg lapte praf degresat (conform site-ului francez al dietei dukan laptele praf este considerat aliment adjuvant și nu tolerat. Prin urmare el poate fi consumat începând cu atacul, dar se recomandă limitarea acestuia la 3 lg/zi, din cauza lactozei).
- 2 albușuri de ou
- ½ lgt scorțișoară
- esența de rom
Piept de pui mediteranean
Din nou o rețetă dukan foarte bună și ușor de preparat. Vă invit să o pregătiți pentru zilele de PP, dar și pentru cele de PL în combinație cu o salată răcoritoare cu iaurt. Spre deosebire de un grătar simplu, puiul preparat după această rețetă este mult mai fraged.
Faza Atac, Croazieră (PP, PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Porții 2-3
Ingrediente:
-1 piept de pui (în funcție de dimensiune ies 2 sau 3 porții)
- condimente – oregano, busuioc, scorțișoară, boia dulce, piper, sare (câte un vărf de cuțit din fiecare)
- 1 lgt de ulei de măsline (doar începând cu faza de croazieră)
- 2 lg de suc de lămâie
Omleta cu surimi
Foarte multe controverse a ridicat surimi (crab sticks), un produs care este originar din Japonia. Am găsit o grămadă de păreri pro și contra acestui produs, care are la bază pește, plus multe altele ingrediente. În final acesta conține circa 75 % apă, 15 % proteine, 6 % carbohidrați și 1 % grăsimi. Unii susțin că acesta ar fi un fel de ”mâncarea săracului” în Asia.
Trebuie să știți că doctorul P. Dukan permite consumul acestuia în dieta sa. Eu am încercat această rețetă dukan cu surimi până acum, ceva diferit ca și gust față de omleta pe care o pregătisem până atunci.
Faza Atac, Croazieră (PL, PP), Consolidare, Stabilizare definitivă
Porții – 1
Ingrediente:
-2 ouă
Friptura de curcan
Astăzi vă propun o rețetă dukan foarte simplă și ușor de preparat. Friptura de curcan, pe care dacă sunteți la dieta dukan o puteți consuma în zilele de PP, dar și în cele de PL alături de legume le cuptor sau la aburi, sau alături de o salata proaspătă.
Faza Atac, Croazieră (PP, PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente:
-400-500 g piept de curcan fără oase și fără piele
- 1 lgt de ulei de măsline (nu pentru atac)
- condimente (boia de ardei, sare, piper, busuioc, cimbru, rozmarin, fulgi de usturoi sau ce vă place)
Pasca fara blat
Dragii mei, dacă doriți să mai salvați din tolerate astfel încât să vă bucurați de cât mai multe bunătăți de Paști vă recomand Pasca fără blat. A mea s-a terminat foarte repede, abia am reușit să îi fac poze. A fost foarte apreciată, deși a fost o variantă Dukan a acesteia de care vă puteți bucura și în Atac!
Faza Atac, Croazieră (PL, PP), Consolidare, Stabilizare
Ingrediente:
-500 g brânză degresată
- 1 iaurt degresat (150 g)
- 4 ouă
- 2 lg goji
- îndulcitor pudră după gust
- 2 fiole esență de vanilie
- esență de rom
