DIETA DUKAN/UTILE

Category Archives: Faza de croaziera PL

Pui la cuptor cu rosii, ardei si “smantana”

Nu știu la voi cum e, dar eu încerc să fac rețete cât mai variate pentru soț și pentru copil. Așa că încerc cât mai multe combinații și le pun pe farfurie în speranța că vor avea succes. Așa a fost și cu rețeta de față. Le-a plăcut și mi-a plăcut și mie, așa că o impart cu voi. Nu vă trebuie foarte multă îndemânare să o preparați, doar un pic de răbdare până se pregătește la cuptor.

Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă

Ingrediente:

-1 piept de pui

- 1 ceapă

- 1 ardei gras rosu

- 200 g roșii în conservă

Branzoaice dulci cu goji

Bune de tot brânzoaiecele astea, chiar și în varianta dulce. Eu le-am făcut și cu goji ca să fie și mai bune. Merg în orice etapă a dietei și te salvează chiar și când trebuie să pleci de acasă, deoarece pot fi luat la pachet.

Faza Atac, Croazieră (PP, PL), Consolidare, Stabilizare definitivă

Ingrediente:

-300 g brânză degresată

- 150 g iaurt grecesc

- 2 ouă

- 4 lg tărâțe de ovăz, preferabil măcinate fin

- 2 lg amidon de porumb (nu se pune ptr atac)

-4 lg lapte praf degresat

- 3-4 lg îndulcitor (sau după gust)

- 1 fiolă esență de vanilie

- ½ lgt drojdie uscată

Smoothie cu rubarba

Dacă tot am făcut două borcănașe de gem de rubarbă încerc să văd la ce anume o mai pot folosi. Și am descoperit acest smoothie gustos, hrănitor și răcoritor pe care vi-l recomand.

Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitiva

 Ingrediente pentru 250 g smoothie:

- 75 g iaurt grecesc degresat

- 100 ml lapte degresat

Gem de rubarba si ghimbir

Rubarba este o planta, legumă permisă în dieta Dukan. Are o mulțime de proprietăți, dar avantajul acesteia este faptul că poate fi preparată și în dulciuri sau ca dulceață. Astăzi vă propun inca o rețeta dukan de gem de rubarbă, de data asta  și cu ghimbir.

Faza Croazieră (PL), Consoloidare, Stabilizare definitivă

Ingrediente:

- 8 tije de rubarbă (circa 500-600 g)

- îndulcitor pudră după gust (eu am pus vreo 150-200 g)

- coaja de la o jumătate de lămâie

Compot racoritor cu rubarba

Am făcut compotul de rubarbă în weekend, dar nu mi-am putut imagina cât de bun și de răcoritor poate fi. Gustul acrișor este energizant și aroma este una specială, asemănătoare compotului de mere. Vă invit să căutați rubarba cât încă mai e prin magazine, deoarece are o mulțime de proprietăți și poate fi un înlocuitor al fructelor foarte bun.

Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă

Ingrediente:

-5 căni cu rubarbă (tija curățată, se folosește mai ales partea roșie și se taie în rondele de circa 1-1,5 cm)

- 1 l apă (circa 200 ml de apă la o cană de rubarbă)

- 10 lg îndulcitor pudră (sau după gust)

- 1 bucată de circa 4-5 cm ghimbir

Caserola cu pui, ou si iaurt

Rețeta aceasta se pretează foarte bine zilelor de atac și celor de PP din dieta dukan, dar poate fi preparată și de cei care nu sunt la dietă bineînțeles. În plus este foarte ușor de făcut și nu necesită cunoștințe foarte sofisticate în ale bucătăriei.

Faza Atac, Croazieră (PL, PP), Consolidare, Stabilizare definitivă

Ingrediente:

-1 piept de pui tăiat fașii de circa 2 cm grosime

- 2 albușuri

- 250 g iaurt grecesc degresat

- 50 g cașcaval degresat

-sare, piper

Prajitura cu crema de cafea

Hai să ne îndulcim. De data asta cu aromă de cafea. După cum déjà v-ati dat seama din rețetele postate, îmi place mult aroma de cafea și mi se pare că la dieta aceasta merge de minune la dulciuri. Așa că vă propun să încercați și voi această cremă. Blatul este fără tolerate, așa că dacă vreți să nu folosiți alimentele tolerate doar înlocuiți crema de față cu una fără amidon, pe bază de brânză.

Faza Croazieră (PL, PP), Consolidare, Stabilizare definitivă

Ingrediente blat:

-4 ouă (puteți pune 4 albușuri și doar 2 gălbenușuri)

-4 lg tărâțe de ovăz

- 6 lg lapte praf degresat

- 150 g iaurt grecesc degresat

- 1 lgt praf de copt