Category Archives: Faza de atac
Cheesecake cu lamaie
Cred că v-am mai spus că una din rețetele mele preferate este cea cheesecake, asta pentru că se face ușșor și pentru că este foarte gustoasă. În plus dacă folosim brânză degresată nici nu îngrașă. Putem să ne jucăm cu aromele cum vrem noi în funcție de gusturile fiecăruia.
Astăzi vă propun un cheesecake cu aromă de lămâie și lime cu bază.
Faza Atac, Croazieră (PL, PP), Consolidare, Stavilizare definitivă
Ingrediente bază
-2 ouă
- 2 lg tărâțe de ovăz
8+ retete cu oua
V-am pregătit o selecție de rețete care au la bază ouăle. Atenție însă la colesterol. În cazul rețetelor cu mai multe ouă puteți folosi albușurile, dar folosiți mai puține gălbenușuri.
http://www.retete-dukan.ro/frittata-cu-pui-si-spanac/
http://www.retete-dukan.ro/omleta-cu-somon/
http://www.retete-dukan.ro/rulou-cu-omleta/
http://www.retete-dukan.ro/egg-foo-young-omleta-cu-sos-de-soia/
Pui cu iaurt si rozmarin
Rețeta de azi este una care se potrivește unei zile de proteine în dieta dukan. Vreau însă să menționez că rețetele de pe acest site nu sunt dedicate doar celor care urmează această dietă, ci sunt pentru toți aceia care își doresc să mănânce gustos și sănătos. Cred că deja v-am convins de acest lucru până acum și știu că sunt multe persoane care nu urmează dieta menționată, dar care urmăresc site-ul și prepara rețetele mele. Și pentru asta vă mulțumesc tuturor dragele/dragii mei.
Dar să ne întoarcem la rețeta noastră. Iese un pui ușor aromat și fraged de tot.
Faza Atac, Croazieră (PL, PP), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente
-6 ciocănele de pui
- 150 g iaurt grecesc degresat
- 1-2 fire de ceapă verde
- 3-4 crenguțe de rozmarin
Pui cu sos curry
O rețetă potrivită pentru cei care iubesc curry-ul în mâncare. Dacă nu l-ați încercat până acum e cazul să o faceți și sunt convinsă că o să vă placă.
Cuvântul curry pare să derive din “kari” care înseamnă “sos” în limba tamilă. Cu toate astea, cuvântul este foarte puțin utilizat în India, unde se preferă denumiri locale, dintre care cea mai cunoscută este “massala” care înseamnă “amestec”. O altă ipoteză este aceea că acest cuvânt este de fapt derivat din engleza veche a cuvântului „pentru gătit”, Cury.
Indiferent însă de originea cuvântului, în present curry este numele generic adoptat în Occident pentru a descrie o serie de mâncăruri elaborate cu un amestec de condimente, tipic bucătăriilor asiatice. Numele a fost popularizat de către coloniștii britanici din India și era utilizat pentru a descrie o serie de mâncăruri locale cu sos.
15 retete cu carne tocata
Sunt convinsă că folosiți și voi carne tocată la diferite rețete, fie că este vorba de carne de pui, vită sau curcan. Este de preferat să cumpărăm carnea bucăți și să o tocăm noi acasă deoarece am auzit o grămadă de povești referitoare la ce anume (calitativ vorbind) poate să conțină carnea tocată din comerț.
V-am pregătit o selecție de rețete cu carne tocată pe care sper că le-ați încercat déjà sau că o să le încercați.
20+ retete de atac si PP
Iata o selectie de retete pentru zilele de proteine de la dieta.O sa vedeti ca se poate manca variat si foarte delcios daca stim cum sa combinam alimentele permise si condimentele. Va invit sa parcurgeti lista care contine de la variante satioase de mic dejun la supa, feluri principale si ……desert! Nu uitati ca puteti pregati si deserturi gustoase!
Spor la treaba si sper sa gasiti utile retetele.
MIC DEJUN:
Branzoaice cu ierburi aromate
Din când în când băiețelul meu vine la mine și îmi spune ”Hai să facem o rețetă!” (cred ca i-ați mai văzut mânuțele harnice prin diverse poze). Îi place tare mult să își bage nasul în vasele în care pregătesc rețetele și mai nou a devenit fan gustat. Gustă brânza, aluatul, tărâțele, amidonul sau chiar făina (folosită la rețetele clasice). E tare simpatic atunci când vine și îmi spune ”E bună…”!
Așa s-a întâmplat și cu rețeta de față. M-a invitat pur și simplu în bucătărie să facem o rețetă, așa că am căutat prin frigider și am scos de acolo ce aveam disponibil. Au ieșit niște brânzoici foarte bune din care a mâncat și el cu plăcere.
Faza Atac, Croazieră (PP, PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente:
-350 g brânză degresată
- 150 g iaurt grecesc
- 2 ouă
- 4 lg tărâțe de ovăz, preferabil măcinate fin
