Category Archives: Faza de atac
Chifle Dukan
Pe langa clasica paine Dukan am incercat sa fac si niste chifle numai bune de consumat la dieta Dukan. Merg de minunte cu o multime de mancaruri asa ca va invit sa le testati.
Faza Atac, Croaziera (PP, PL), Consolidare, Stabilizare definitiva
Portie pentru 3 zile la croaziera
Ingrediente:
- 2 oua
- 1 pachetel de drojdie uscata
- 4 lg tarate de ovaz
- 2 lg tarate de grau
- 4 linguri de branza degresata (eu folosesc Lacteea cu 0,2% grasime)
- 1/2 cana lapte
- sare
Mojito Dukan
Nu e intocmai un mojito original, dar nici nu ii lipsesc prea multe. De fapt ii lipseste doar alcoolul, asa ca poate fi considerat un mojito fara alcool, numai bun in dieta Dukan.
E aromat si racoritor, deci ce ne mai trebuie alcool? Oricum nu e bun pentru sanatate 
Faza Atac, Croaziera (PL, PP), Consolidare, Stabilizare definitiva
Ingrediente:
- frunze de menta
- 1 lingurita indulcitor pudra
- sucul de la 1/2 lamaie
- cuburi de gheata
- felii de lime
- apa minerala carbogazoasa
Ness Frappé
O alta varianta de frappé Dukan, care ne place la fel de mult ca si cealalta. Puteti diversifica si voi.
Faza Atac, Croaziera (PL, PP), Consolidare, Stabilizare definitiva
Ingrediente:
- 200 ml lapte degresat
- 2 linguri ness
- 1 lingura indulcitor lichid
- 4-5 cuburi de gheata pisata
Se pune in blender laptele, ness-ul, indulcitorul lichid si se blenduiesc bine de tot. Apoi adaugam si cuburile de gheata pisate si mai blenduit odata tot continul. Se toarna in pahare si se consuma ca atare. Bun de tot!
Lapte de pasare
Mi-am adus aminte de vremea copilariei si de timpurile cand mama imi facea un desert delicios. Nu stiu de ce, dar cred ca au trecut 15 ani de cand nu am mai mancat. Sotul nici nu stia foarte bine despre ce vorbesc si isi aducea aminte vag ca ar fi mancat si el. Acum incerc sa il invat pe al nostru copil sa manace. Ce anume? Lapte de pasare!! Despre asta e vorba si sper sa va placa si voua! Varianta Dukan este foarte putin diferita de original, fiind inlocuit zaharul si laptele normal cu cel degresat.
Faza Atac, Croaziera, Consolidare, Stabilizare definitiva
Portii -2-3 (2 zile)
Ingrediente:
- 500 ml lapte
- 3 oua
- un plic cu esenta de vanilie bourbon (dr. Oetker)
- 2 lingurite indulcitor lichid
Turtite
Faza Atac, Croaziera, Consolidare, Stabilizare definitiva
Portie pentru 2 persoane sau 2 zile
Ingrediente:
- 1 ou
- 4 linguri tarate de ovaz (sau 2 lg tarate de ovaz+ 1 lg tarate de grau+1 lg tarate psylium)
- 1/2 plic drojdie uscata (7 gr) sau 1 lgt de praf de copt
Lemon mousse
E cazul sa mai facem si niste dulce. Racoritoare si aromata, exact asa este reteta de astazi. Numai buna de consumat in dieta Dukan. Nu va ia mai mult de 5 minute sa o faci, iar rezultatul merita in totalitate.
Faza Atac, Croaziera, Consolidare, Stabilizare definitiva
Ingrediente:
- 2 albusuri
- 100 gr branza degresata
- 2 folii de gelatina
Chiftele de pui
Numai bune de mancat atunci cand urmezi dieta Dukan! Una din primele retete pe care am facut-o in atac si i-am ramas fidela. De atunci fac pentru toata familia, deoarece si sotul si copilul s-au dovedit mancatori de chiftele facute la cuptor (ca prajite oricum nu le faceam
Faza Atac, Croaziera, Consolidare, Stabilizare definitiva
Ingrediente:
- 300 gr carne tocata de pui (poate fi si curcan sau vita)
- o ceapa
- 1 ou
