Aperitive “Caprese”
Aperitivele, de fapt salata Caprese, isi are originea unde altundeva decat in Italia, in insula Campania. Este o reteta simpla, dar de efect pentru orice masa festiva sau nu. Desi are la baza mozzarella, noi o putem adapta si transforma intr-un aperitiv numai bun pentru dieta Dukan.
Faza Croaziera, Consolidare
Ingrediente:
- 10 rosii cherry
- 1 cutie de branza degresata (e perfecta asta, varianta roz)
- busuioc verde
Se taie bucatile de branza degresata in feliute de circa 1 cm grosime. Pe o scobitoare insiruim o felie de branza, o rosie cherry intreaga si o frunza de busuioc. Dupa ce le-am facut pe toate le asezam pe un platou si le servim reci. O gustare rapida si delicioasa!
S-ar putea sa iti placa si:
