Cheese cake
Primul dulce gatit pe care l-am consumat in dieta Dukan a fost acesta. Mi s-a parut si mi se pare
in continuare cel mai bun dulce de dieta. Sa va mai spun ca mananca si sotul din el? Sau ca mamei i s-a parut delicios?
Faza Atac, Croaziera (PP,PL), Consolidare, Stabilizare definitiva
Ingrediente:
- 2 oua
- 2 linguri tarate de ovaz
- 2-3 linguri indulcitor lichid
-500 gr Quark
- 1 lingurita cacao 0% grasime (doar din croaziera)
- esente (vanielie, lamaie, portocala)
Preparare. Albusurile se bat spuma tare cu mixerul si se amesteca cu 2 lg tarate de ovaz si 1 lingurita cacao. Se toarna compozitia in vas si se baga la cuptor la cca 150 gradepentru 10 minute.
Intre timp se amesteca bine galbenusurile cu 2 cutii de quark (500 gr), indulcitor si esente diverse. Se toarna peste compozitia deja crescuta in cuptor si se mai lasa cam 50 min la 150 grade. E super!