Omleta cu somon
Astazi va propun o reteta simpla. Deoarece ieri la pranz am avut somon si pentru ca mi-a ramas o bucata destul de mare am hotarat ca pentru cina sa pregatesc o omleta rapida cu somon. A iesit delicioasa, se poate consuma si in ataca sau la PP, se poate adapta pentru PL, deci o reteta dukan foarte potrivita dietei si nu numai.
Faza Atac, Croaziera (PP, PL), Consolidare, Stabilizare definitiva
Ingrediente:
-3 oua
- file/medalion de somon “tras la tigaie” (eu il fac la tigaia magica sub capac) – 100 g
-1/2 ceapa alba tocata marunt
- sare, piper
Preparare. Ceapa tocata se pune in tigaia incinsa si se soteaza 1-2 minute. Batem ouale (cu sare si piper) si le adaugam peste ceapa in tigaia incinsa. Lasam circa 30 secunde apoi adaugam peste ou si somonul bucati. Dupa 2-3 minute la foc mediu intoarcem omleta pe cealalta parte si mai lasam 1-2 minute. se serveste calda. La PL se poate adauga in compozitie si ardei verde.
Pofta buna!
S-ar putea sa iti placa si:
