Aperitiv cu dovlecei
Un aperitiv ușor de pregătit, pe care vi-l recomand cu drag. Puteți schimba legumele și adăuga ce doriți dvs după propriul gust și plac.
Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente:
-2 roșii
-1 dovlecel
-1 ardei gras
- brânză degresată
- 2-3 ouă (după dimensiune și pofte)
-sare, piper, oregano
Preparare. e spală legumele și se feliază rondele. Se adaugă într-un vas rezistent la căldură în straturi (dovlecel, roșie, ardei, brânză). Ouăle se bat bine, se amestecă cu 2 lg de brânză, se adaugă condimentele și se introduce în cuptorul încins la 180 de grade pentru circa 25-30 minute.
Se poate consuma și cald, dar e de preferat să îl lăsați să se răcească. Opțional puteți adăuga și felii de șuncă între legume.
Poftă bună!