Gofre dukan
Credeați că nu e posibil să mâncăm gofre la dieta dukan? Ba da! Tot ce va trebuie este aparatul de facut aceste bunătăți pe care eu l-am achiziționat de la Lidl la minunata sumă de 49 lei. O investiție f bună spun eu, ținând cont că pot face și pentru familie gofre oricând. Cred că pot fi adaptate și pentru atac, dacă în loc de amidon punem o lingură de tărâțe de grău. O să le încerc și așa și vă spun.
Faza Croazieră (PP, PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente:
-2 ouă
- 3-4 lg de iaurt degresat
- 2 lg tărâțe de ovăz
- 3 lg de lapte praf degresat sau 2tarate de grau
- 1 lg amidon (la atac puteti inlocui cu tarate de grau)
- 2-3 lg de îndulcitor
- esență de vanilie/coajă de lămâie
- 1 lgt de praf de copt
Amestecăm ouăle cu iaurtul. Adăugăm apoi și restul ingredientelor uscate și omogenizăm. Lăsăm compoziția să se odihnească 10 minute.
Încălzim aparatul și dăm bătaie la copt. Din compoziția asta ies 5 gofre delcioase. Dacă le consumați cu niste iaurt sau cu gem de rubarbă (nu mai zic în consolidare dacă puneți niște zmeură pe ele sau gem de fructe cum sunt) și gata. Aveți un mic dejun copios și delicios. Le lăsăați un pic la răcit înainte să le mâncați.
Atenție, partea un pic grea este la scosul lor din forme. Dar dacă nu vă descurcați ungeți înainte aparatul cu pensula cu f puțin ulei de măsline.
Pofta buna!
S-ar putea sa iti placa si:
