Monthly Archives: martie 2017
Mucenici moldovenesti
E perioada aceea din an cand putem sa ne bucuram de gustul deosebit al colaceilor cunoscuti sub numele de mucenici. Sunt cunoscute doua variante ale mcenicilor, cea moldoveneasca (retetea pe care v-o propun si eu) si cea munteneasca – mucenici cu zeama.
In Ardeal la mine nu se fac, asa ca am intrat in contact cu ei dup ace m-am mutat in Bucuresti. Recunosc ca imi plac mult mai mult mucenicii moldovenesti, de aceea am si ales s ava arat reteta folosita de mine.
Pentru cei care tin dieta cautati pe site si varianta dukan de mucenici.
Faza: Consolidare (masa de sarbatoare), Stabilizare definitiva
Scara nutritionala: Duminica (masa de sarbatoare)
Ingrediente:
-1 plic drojdie uscata
-75 ml apa calduta
- ½ lg zahar
-100 ml lapte caldut
-125 ml ulei
