Monthly Archives: decembrie 2014
Top 10 retete populare in 2014 pe www.retete-dukan.ro
Abia așteptam sfârșitul de an ca să fac acest top. Vroiam să vad care mai sunt rețetele voastre preferate, ce anume căutați pe acest site și mai ales dacă noile rețete din 2014 pot să le țină piept celor mai vechi.
Topul de anul acesta păstrează unele din rețetele aflate în topul de anul trecut pe care îl găsiți aici.
Prajitura deșteaptă ăși păstrează și anul acest locul fruntaș, iar în top se regăsesc clătitele dukan și tiramisul.
Pentru restul locurilor s-au bătut rețete precum cheesecake-ul cu lămâie, cinnabon rolls, gogoșile dukan sau tortul cu mousse și ciocolată. Prăjitura cu cremă de vanilie, preferată de foarte multe dukănițe se află și ea în top.
Rețetele din top 10 cele mai populare rețete pe www.retete-dukan.ro în ordinea preferințelor (după numărul de vizualizări) sunt:
Torturi dukan de sarbatoare
Cum ar fi o sărbătoare fără un tort? Plictisitoare, nu-i așa?
Glumesc! Dar știu că multe/mulți dintre cei care sunt la dietă vor un tort pentru zilele de naștere, pentru sărbători precum Crăciunul sau Revelionul. Am auzit de multe ori ”vreau să fac un tort, iar invitații să nu iși dea seama că e de dietă”. Să știți că nu e imposibil acest lucru.
V-am făcut mai jos o listă cu torturile de dietă, extrem de delicioase!
http://www.retete-dukan.ro/tort-cu-portocale-si-crema-de-branza/
http://www.retete-dukan.ro/tort-de-turta-dulce-cu-crema-de-branza-si-cafea-fara-tolerate/
http://www.retete-dukan.ro/tort-pofta-anei-fara-tolerate-la-baza/
http://www.retete-dukan.ro/tort-cu-mousse-si-ciocolata/
http://www.retete-dukan.ro/valentines-cake/
http://www.retete-dukan.ro/tort-fanta/
http://www.retete-dukan.ro/tort-cu-ciocolata-si-zmeura/
http://www.retete-dukan.ro/tort-cu-cafea-si-scortisoara/
Sarbatori fericite!
Va doresc sa aveti parte de sanatate si bucurii!
Sarbatori fericite!!!
Baigli cu mac si cu nuca
Baigli este de origine maghiară, o combinație între cozonacul nostru și o ruladă. E diferit de cozonac prin faptul că nu este atât de pufos! Dar varianta cu mac este delicioasă și chiar dacă îmi place și cea cu nucă o prefer totuși pe prima.
În cazul în care nu aveți timp și nervi (sau mașină) ca să frământați cozonacul atunci puteți încerca rețeta de baigli. În dieta dukan poate fi consumat însă doar începând cu consolidarea (la masa de sărbătoare), iar în scara nutrițională se poate mânca duminica.
Faza Consolidare (masa de sărbătoare), Stabilizare definitivă
Scara nutrițională – Duminica la masa de sărbătoare
Ingrediente aluat:
-500 g făină albă
- 150 g unt
-200 ml lapte
- 1 plic drojdie uscată
- 2 gălbenușuri
- 100 g zahăr
- 2 lg esenta unt
Friptura de porc la tava
Bănuiesc că la toată lumea în meniul de Crăciun se găsește și carnea de porc, gătită sub diverse feluri. Și în dieta dukan este permisă carnea de porc, cu condiția să fie mușchi fără grăsime. Pentru cine nu e convins se poate verifica în lista aceasta.
Pentru friptura de porc la tavă nu aveți nevoie de foarte multe ingrediente, nici de mare știință în ale bucătăritului.
Faza Atac, Croazieră (PP, PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Scara nutrițională – începând de Luni
Ingrediente:
-4-5 bucăți mușchi/pulpă de porc
- 4-5 căței de usturoi
- sare de himalaya, piper, boia
- cimbru
Tort cu portocale si crema de branza
S-ar putea sa fie ultima rețetă de desert pe care v-o mai dau anul ăsta. Sau cine știe….
Dacă vă surâde puteți să îl pregătiți chiar pentru masa de Craciun sau de Revelion. E un tort fresh și lejer, așa că va fi pe placul tuturor, sunt convinsă. Dacă nu aveți făină de konjac atunci o puteți înlocui cu 2 lg de amidon de porumb și gata.
Faza Consolidare, Stabilizare definitivă (poate fi adaptat pentru ATAC si CROAZIERA)
Scara nutrițională – începând de Miercuri
Ingrediente blat:
-4 ouă
- 4 lg tărâțe de ovăz
- 4 lg lapte praf degresat
- 1 lgt făină de konjac (sau 2 lg amidon de porumb)
- 4 lg xilitol (îndulcitor)
Fursecuri cu ciocolata si portocale
Unele dintre cele mai bune și clar cele mai aromate fursecuri pe care le-am pregătit. Sunt perfecte pentru perioada Crăciunului, iar dacă aveți invitați (de la mari la mici) sunt potrivite pentru servit. Succesul va fi unul garantat! Și această rețetă este una rapidă, care se pregătește în 10 minute, iar dacă aveți copii atunci puteți să-i puneți la treabă.
Faza Consolidare (masa de sărbătoare), Stabilizare definitivă
Scara nutrițională – Duminica la masa de sărbătoare
Ingrediente:
-400 g făină
- 250 g unt (un pachet) la temperatura camerei
- 200 g zahăr brun
- 1 ou
- 3-4 lg coajă de portocală rasă
