Monthly Archives: octombrie 2014
Tarta napolitana
Am răspuns unei noi provocări de data asta din partea Mariei și am încercat rețeta propusă de ea, cu sursa aici. O rețetă de desert care se pregătește extrem de ușor și care este foarte gustoasă. În plus are un aspect plăcut și poate fi servită și atunci când aveți musafiri.
Faza Croazieră (PP, PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Scara nutrițională – începând de Miercuri (atenție însă la tolerate)
Ingrediente blat vanilie:
-2 ouă
- 1 ½ lg amidon de porumb
- 3 lg îndulcitor
- ½ lgt praf de copt
- esență de vanilie
Ingrediente blat cacao:
-2 ouă
Prajitura cu mere
M-am trezit cu o poftă teribilă de prăjitură cu mere ca la mama acasă. Cum însă mama nu-i acasă acum și cum o variantă de dietă nu strică, am purces la treabă cu ingredientele din dotare. Vreau să vă spun că deja e mâncată jumătate din ea și abia am scos-o din cuptor acum o oră.
Bună de tot. Unde mai pui că merele folosite sunt aduse de tata din grădina părintească….Ufff…tare bune sunt și ele.
Faza Consolidare, Stabilizare definitiă
Scara nutrițională – începând de Joi
Ingrediente:
-6 lg făină integrală (mai plinuțe așa, nu vă zgârciți)
- 3 lg tărâțe ovâz măcinate fin
- 6 lg lapte praf degresat
- 2 gălbenușuri
