Monthly Archives: iunie 2013
Prajitura cu visine
A venit sezonul vișinelor și evident că ne gândim repede să facem o tarta/prajitură cu aceste minunății. Dacă sunteți la consolidare sau stabilizare această rețetă dukan o să vină la fix. Gustul dulce-acrișor dă o savoare deosebită prăjiturii.
Faza Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente:
-3 ouă
- 4 lg de tărâțe de ovăz
- 150 g iaurt degresat
- 2 lg amidon de porumb
- 4 lg lapte praf degresat
- 1 lgt praf de copt
- 3-4 lg îndulcitor după gust
Rulada cu branza si somon
O rețetă dukan de aperitiv excelent care poate fi servit oricând pe parcursul zilei sau poate fi luată la pachet. Nu necesită mult timp de pregătire, iar rezultatul e garantat! O să placă la toată familia. Asta dacă sunteți dispuși să o împărțiți.
Faza Croazieră (PP, PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente pentru blat:
-2 ouă
- 1 lg amidon
- 2 lg tărățe de ovăz
- 2-3 lg lapte degresat
- sare
Tort cu cafea si scortisoara
Pentru că am vazut că v-au plăcut foarte mult biscuitii Cofee delights am spus să vă propun plecând de la aceștia o rețetă dukan de tort delicios. Dacă vă place combinația scorțișoară-cafea atunci rețeta asta e pentru voi și merită încercată. Atenție însă dacă mâncați seara să o faceți cu măsură ca să mai și dormiți.
Faza Atac, Croazieră (PP, PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente bază:
-2 ouă
- 4 lg tărâțe de ovăz
- 4 lg lapte praf degresat
- 1 lgt scorțișoară
- 3 lg îndulcitor (după gust)
Ingrediente cremă:
-500 g quark
- 4 lg îndulcitor (sau după gust)
Pui Provençal
O rețetă dukan simplă, care poate fi adaptată și pentru zilele de PP sau atac (dacă scoateți roșiile la PP și uleiul de măsline la atac). Eu am tot făcut-o zilele astea pentru că e foarte gustoasă și merge foarte bine simplă cu turtițe sau cu o salată mare.
Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente:
-2 pulpe de pui tăiate în 2 (copănel și pulpă superioară)
- 1 legătură de ceapă verde (2-3 fire)
- 3 roșii
- 3 căței de usturoi
- sare, piper
- ½ lgt oregano
- 1 lgt capere (merge și fără dacă nu aveți)
- 1 lgt ulei de măsline
Prajitura “Felie de lapte”
Idea mi-a venit în timp ce băiețelul meu mânca un astfel de desert, așa că m-am dus direct în bucătărie și rezultatul îl vedeți. Și e tare bun! De fapt cu dreapta scriu rețeta ptr voi și cu stânga mănânc o felie mare. E o rețetă dukan pe care v-o recomand și sper să o încercați. Merge și în atac dacă nu puneți cacao în blat.
Faza Croazieră (PL, PP), Consolidare, Stabilizare definitivă
Porții pentru 2 zile
Ingrediente ptr. blat:
-2 ouă întregi + 2 gălbenușuri
- 4 lg tărâțe de ovăz
- 4 lg de lapte praf degresat
- 150 g iaurt degresat
- 3-4 lg îndulcitor (după gust)
-1 lg cacao
Ciocolata dukan de casa
De mutlt am tot vrut sa postez rețeta de ciocolata. Dacă nu întreba cineva din nou de rețeta de ciocolata nu o postam nici acum că uitam de ea. E foarte delicioasă, adduce în mare cu ciocolata de casă normală. Eu prefer ciocolata albă cu aromă de rom, e cea mai delicioasă din punctual meu de vedere.
Faza Atac, Croazieră (PP, PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Porții pentru 4 zile
Ingrediente:
-12 lg lapte praf degresat (considerat adjuvant si permis din atac, dar limitat la 3 lg/zi)
-100 -150 ml apă fierbinte
-îndulcitor după gust
- esență de vanilie
-esență de rom
