Monthly Archives: mai 2013
Pulpe de pui cu rozmarin si curry
Bune de tot. Eu am făcut doar două pulpe din motive de tigaie mai mică, dar vouă vă recomand sa faceți porți dublă că tare bune sunt. Și bineînțeles că se potrivesc perfect dietei dukan, fiind preparate ca o rețetă dukan (adaptate după o rețetă a domnului Antonio).
Faza Atac, Croazieră (PL, PP), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente:
-2 (sau mai multe) pulpe de pui fără piele
- 2 căței de usturoi
- 1 lg curry
- 150 ml supă de pui fără grăsime
- 5-6 fire de rozmarin
- sare, piper
Ciorba de pui “a la grec”
Poate denumirea corectă ar fi ciorbă de pui dreasă cu ou și iaurt (sau smântână pentru cei cărărora le permite silueta), dar precum și voi știți deja denumirea de ”a la grec” este foarte des întâlnită (chiar dacă nu înseamnă ceea ce grecii înțeleg printr-o astfel de ciorbă). Oricum este una dintre preferatele mele și ale soțului așa că vă spun și vouă exact cum o pregătesc eu.
Faza: Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă
Ingrediente:
-1 piept de pui (sau jumătate de piept și o pulpă superioară) fără pieliță
- 1 ceapă albă
- 2 morcovi medii
- 1 ardei gras
- ½ țelină
- ½ legătură pătrunjel verde
- ½ legătură mărar verde
Paste fericit!
Va doresc sarbatori linistite alaturi de cei dragi si multa sanatate!
Cu drag Ioana!
Pasca fara blat
Dragii mei, dacă doriți să mai salvați din tolerate astfel încât să vă bucurați de cât mai multe bunătăți de Paști vă recomand Pasca fără blat. A mea s-a terminat foarte repede, abia am reușit să îi fac poze. A fost foarte apreciată, deși a fost o variantă Dukan a acesteia de care vă puteți bucura și în Atac!
Faza Atac, Croazieră (PL, PP), Consolidare, Stabilizare
Ingrediente:
-500 g brânză degresată
- 1 iaurt degresat (150 g)
- 4 ouă
- 2 lg goji
- îndulcitor pudră după gust
- 2 fiole esență de vanilie
- esență de rom
