Monthly Archives: martie 2013
Uleiul de masline in dieta Dukan
De curand, dr. Dukan a permis incepand cu faza de croaziera consumarea in dieta sa a uleiului de masline, restrictionat la 1 lingurita pe zi. Nu este considerat tolerat, ci un aliment ca atare. Asa ca il puteti consuma in salate sau in anumite feluri de mancare!
Sursa: www.regimedukan.com
Supa cu “taitei” de ou
Voi aveți vreun fel de mâncare care să vă aducă aminte de copilărie? În cazul meu e vorba de supa cu tăiței sau cu găluști. Oricâtă mi-ar fi dat mama nu mă săturam deloc. Și se pare ca același lucru se întâmplă cu fiul meu, mănâncă porție dublă, ba chiar triplă când are chef. Așa că vă dați seama că tânjeam de fiecare dată când făceam supă, deoarece pentru el și soț puneam tăiței (de preferat animăluțe) sau găluști! Mi s-a părut că să mănânc numai supa goală cu niște carne și eventual morcovi nu e suficient, așa că am inventat niște tăiței (pe care în final tot cu ai mei băieți i-am împărțit). Așadar aveți o rețetă de supă (noi în Ardeal îi spunem ”supă dulce”), Dukan în toată regula!
Faza Croazieră, Consolidare, Stabilizare definitivă
Porții – 4/5
Ingrediente:
-3 l apă
- 1 piept mare de pui sau un copan de curcan (fără pieliță bineînțeles) – sau ce vreți voi din pui sau curcan
- 2-3 morcovi (în funcție de mărime)
- 1 ceapă albă
- 1 țelină medie
- 2 linguri legume deshidratate
La multi ani doamnelor!
Doamnelor, domnisoarelor, mamelor, bunicilor, tuturor va doresc o primavara frumoasa si linistita alaturi de cei dragi! Va imbratisez cu drag!
Pastrama de pui
Dupa ce am incercat reteta de sunca de curcan am decis ca este musai sa o incerc si pe cea de pastrama de pui, din moment ce tot o consumam din comert, incarcata cu tot felul de aditivi. Asa ca m-am pus pe cercetat si am descoperit reteta aici. Incercati-o cu incredere nu doar pentru dvs ci si pentru cei din familie, mai ales pentru copii.
Faza Atac, Croaziera, Consolidare, Stabilizare definitiva
PP si PL
Ingrediente:
-1 piept mare de pui sau 2 mai mici
- 1 lingura sare
-1-2 frunze de dafin
-300 ml apa
- cateva boabe de ienibahar si de piper negru
-1 lg indulcitor pudra
-1-2 linguri sos de soia
Tarta cu lime
Vă propun să încercați o altă rețetă de desert Dukan, la fel de bună precum cele pe care vi le-am propus până acum, pe care am gasit-o aici. Eu am avut un ajutor prețios de data asta – pe băiețelul meu – care așa cum se vede în poze a vrut neapărat să facă și el treabă la rețeta asta.
Pentru cei care se întreabă deja ce este lime iată câteva informații. Lime sau lămâia verde este originară din India, dar în prezent se cultivă în toate zonele tropicale ale planetei și reprezintă un ingredient important în gastronomia din Mexic, Asia, dar și în bucătăria mediteraneană. Deși înrudită cu lămâia, cele două fructe sunt diferite. Având o coajă verde, o aromă mai puternică și mai proaspătă decât lămâia, fructele lime sunt mai mici, mai grele și au pulpa mai densă decât lămâia. Sucul de lime este mai dulce decât cel al lămâilor. În dieta Dukan din lime poate fi folosit doar sucul, în limita unei cantități reduse pe zi (ca și esență sau pentru aromatizarea unor feluri de mâncare), neputând fi folosit pentru citronade.
Faza Croazieră, Consolidare, Stabilizare definitivă – PP, PL
Porții – 5
Ingrediente pentru blat:
-6 lg de tărâțe de ovăz
- 3 lg de tărâțe de grâu
- 3 lg lapte praf degresat (optional)
- 3 linguri îndulcitor pudră
- 4 lg lapte degresat
- 4 lg apă
- 1 ou
- 2 lg brânză degresată
- esență de vanilie
Pui chinezesc cu sos de cola
Da știu, probabil o rețetă care va stârni anumite comentarii din partea unora, dar eu tot v-o dau. Nouă ne-a plăcut foarte mult, deși am fost foarte reticenți inițial în ceea ce privește combinația pui-coca cola zero.
Mulți dintre dvs. cunosc istoria acestei celebre băuturi Coca Cola, dar probabil sunt unii care nu o știu asa ca incerc un mic rezumat. Prima rețetă Coca-Cola a fost inventată în Columbus, statul Georgia (SUA), de către John Stith Pemberton, inițial ca un cocawine numit Pemberton’s French Wine Coca în 1885. Primele vânzări au fost la Jacob’s Farmacy din Atlanta, Georgia, pe 8 mai, 1886. A fost vândută inițial ca un medicament brevetat pentru cinci cenți. Pemberton a susținut mereu că băutura Coca-Cola a vindecat multe boli, inclusiv dependența de morfină, dispepsia, neurastenia, durerile de cap și chiar impotența. Pemberton a publicat prima reclamă pentru băutură pe 29 mai a aceluiași an, în Atlanta Journal. În primele opt luni doar nouă băuturi au fost vândute zilnic. Câțiva ani mai târziu, licența a fost cumpărată de omul de afaceri, Asa Griggs Candler. Tacticile de marketing folosite de acesta au condus produsul spre dominarea pieței băuturilor răcoritoare în secolul al XX-lea, iar astăzi coca cola face parte din meniul zilnic al multora.
O primavara frumoasa!
Dragele mele dukanite, si chiar si dragii mei dukanei, va doresc o primavara frumoasa, cu multa sanatate si multe kg date jos!
Nu uitati, succesul depinde numai de dumneavoastra!
Va imbratisez cu drag si voi continua sa va ofer retete gustoase!