10+ Retete cu dovlecei
Dovleceii sunt foarte bogați în apă, cam 95% din masa lor, dar pulpa și, mai ales, coaja conțin mari cantități de vitamina B9, vitamina A, magneziu, fosfor și potasiu, fibre alimentare. Sunt foarte eficienți în curele de slăbit și poate fi consumat în orice cantitate, singura grijă fiind modul în care este preparat.
Se consider că dovleceii au cele mai bune efecte terapeutice atunci când sunt consumați în stare crudă, însă acest lucru se întamplă mai rar. Prin fierbere sau prăjire, dovleceii își pierd o parte din principiile active. Rămân însă fosforul, magneziul, potasiul, fibrele alimentare.
Iata cateva retete cu dovlecei.
http://www.retete-dukan.ro/pui-cu-lamaie-si-zucchini/
http://www.retete-dukan.ro/aperitiv-cu-ardei-si-dovlecei/
http://www.retete-dukan.ro/dovlecei-umpluti-cu-carne-de-vita/
http://www.retete-dukan.ro/salata-cu-dovlecei/
http://www.retete-dukan.ro/musaca-de-pui-cu-zucchini/
http://www.retete-dukan.ro/rulouri-de-pui-cu-dovlecei/
http://www.retete-dukan.ro/pui-cu-ciuperci-si-dovlecei-la-cuptor/
http://www.retete-dukan.ro/dovlecei-pane/
http://www.retete-dukan.ro/aperitiv-cu-dovlecei/
http://www.retete-dukan.ro/surimi-cu-dovlecei-si-branza/